Valorificarea plantelor medicinale
Cand beti o cafea sau un ceai de menta consumati un medicament din plante. Cafeaua va confera energie, in timp ce ceaiul dem enta va linisteste stomacul.Desi aceste doua preparate sunt baute adesea doar din placere, ele ilustreaza principiuld e baza al fitoterapiei, conform caruie plantele pot avea un puternic efect fiziologic asupra organismului.
Efectul unei plante asupra organismului variaza mult, in functie de constituentii sai activi.Boabele de cafea de exemplu contin cofeina, care stimuleaza sistemul nervos si sistemul cardiovascular.Efectul pe care il resimtim este o stare de revigorare.
Frunza de mente care contine mentol, are un efect calmant si antispastic, relaxeaza stomacul si ajuta digestia.Cafeaua si menta sunt doar doua dintre sutele de plante pe care specialistii le au la dispozitie, fiecare dintre ele avad proprieteti specifice.Ca rezultat al pregatirii si experientei, un bun specialist in acest domeniu va putea sa aleaga combinatia de plante pentru tratarea unei anumite afectiuni.
Generatii de preacticieni au trimis cunostinte de-a lungul secolelor.In ultimii ani, cercetarile stiintifice au verificat actiunile biochimice ale multor extracte din plante, care stau acum la baza a numeroase medicamente moderne. Insa specialistii nu se limiteaza la a observa un anumit tip de boala si la a prescrie planta corespunzatoare – abordarea loreste holistica ia in considerare si alti factori mai putin evidenti care pot contribui la vindecarea diverselor afectiuni.Si utilizarea plantelor este hostilica; specialistii considera ca planta intreaga este mai eficienta din punct de vedere terapeutic decat constituentii sai izolati.
Avertisment !
Ca multe dintre plantele comune, cafeaua si ceaiul de menta sunt relativ inofensive, insa exista plante care pot avea un efect mult mai puternic.Anumite combinatii de plante pot avea efecte adverse, iar actiunea unor specii poate interfera cu cea a medicamentelor conventionale.De exemplu, sunatoarea poate reducea actiunea unor medicamente care intra in tratamentul bolilor cardiocirculatorii; de asemenea este cunscut faptul ca interfereaza cu actiunea pilulelor contraceptive.Daca urmati un tratament prescris, este absolut necesar sa cereti sfatul medicului inainte de a va administra orice remediu din plante.In ceea ce priveste uleiurile esentiale, va sfatuim sa nu le luati pe cale orala decat sub supravegherea unui specialist in fitoterapie, care are suficiente cunostinte asupra efectelor lor si a posibilei toxicitati.
De aceea este intotdeauan recomandat sa cereti avizul unui specialist in domeniu inainte de a trata orice afectiune, in afara celor usoare.In plus, va aflati in fata pericolului de a diagnostica gresit simptomele pe care le resimtiti.Ceea ce poate parea a fi o bronsita, de exemplu, poate fi tuberculoza sau chiar cancer bronsic.Sau de pilda, riscati sa va tratati cu un preparat pe baza de plante pentru hemoroizi, in timp ce afectiunea dumneavoastra este mult mai serioasa.
Asteptati-va ca prima vizita la un specialist in medicina plantelor sa dureze cel putin o ora.In afara discutarii afectiunii pentru care ati venit la consultat, acesta va utiliza timpul intervederii pentru a va cunoaste ca individ si pentru a va afla istoricul medical complet, inclusiv diverse obiceiuri cum ar fi fumatul sau consuml de alcool – confidential bineinteles, ca la orice alta consultatie medicala.
Leonard RADU
De mai bine de 3 ani a aparut si in Romania un sortiment de cafea naturala in amestec cu 16 plante medicinale , produs dezvoltat in Italia de un prestigios institut de cercetari inclusiv medicale .
Totul este 100% natural , fara adaosuri de conservanti , aditivi ,etc. , plantele fiind recoltate din zone curate , nepoluate .
Cred ca impreuna vom reusi sa aducem aceasta importanta informatie in atentia tuturor celor care (din nevoie) apeleaza la puterea miraculoasa a plantelor .
PLANTELE DIN CAFEAUA “FITNESS”
1)Bitter and Sweet Orange
Citrus Aurantium Amara, Citrus Dulcis
Folosim: cojile de fructe
Folosim coji de portocale, atât amare cât si dulci pentru o aroma incomaparabila. Portocala
amara, luata în cantitatile de siguranta cuprinse în Cafeaua Fitness, poate ajuta, de
asemenea, la cresterea metabolismulului si faciliteaza pierderea în greutate ( multe studii
stiintifice au descoperit ca Portocala amara poate îmbunatati termogeneza în corpul uman).
2)Ginger(Gingiber Officinalis)
Folosim: rizomi
Ghimbirul a fost folosit în timpul secolelor pentru o varietate de beneficii. Acesta este un
antioxidant puternic si se stimuleaza producerea de energie si îmbunatatirea digestiei. Stimulent,
este benefic ,în dispepsie si gaze la stomac; eficient în gastrite alcoolice; ; poate scadea
colesterolul si sa trateze greata si raul de miscare.
3)Korean Ginseng(Panax Ginseng)
Folosim: radacini întregi
Noi folosim doar radacini coreene originale de Panax ginseng pentru beneficii depline. “Panax”
provine din limba greaca veche: Pan înseamna “toate” si Akos înseamna “vindecare”, referindu-se
la faptul “vindeca orice” . Cu toate ca cercetarea în domeniul efectelor Ginseng este continuu în
curs de desfasurare, am raportat aici urmatoarele concluzii, dupa douazeci si cinci de ani de
experimentare, de Dr. I.I .- Brekham, un pionier in Studii ginseng-ul: 1) Ginseng stimuleaza
activitatea fizica si mentala în special la pacientii obositi sau slabi. 2) Ginseng apara sistemul uman
de efectele prelungite ale oboselii fizice. 3) Ginseng actioneaza ca un stimulent mental, fara efecte
secundare sau alte stimulente. 4) Ginseng stimuleaza glandele endocrine, inclusiv glandele
sexuale.
4)Cinnamon (Cinnamomum Zeylanicum)
Folosim: coaja interioara de trunchiuri si ramuri.
Ajutor digestiv, poate fi de ajutor în tratarea diabetului zaharat, capabilitatile antibacteriene, tratarea
tulburarilor de stomac, diaree si poate scuti de gaze si balonare. Studii recente au descoperit ca
scortisoara pot fi utila pentru cei care sufera de diabet zaharat de tip II, diminuând nivelului de
glucoza din sânge, precum si trigliceridelor si colesterolului, toti factorii de importanta pentru
persoanele care sufera de diabet.
5)Licorice(Glycorrhiza Glabra)
Folosim: radacini.
Noi folosim ridichi de prima calitate provenind din Italia si bogate in arome. Aceasta planta a fost
mult timp evaluata ca o planta linistitoare si un bun expectorant si continua sa fie utilizata de catre
personalul medical de astazi pentru a calma afectiuni respiratorii (cum ar fi alergiile, bronsita, gâtul
inflamat , si tuberculoza), afectiuni ale stomacului (inclusiv arsuri la stomac), tulburari inflamatorii,
boli de piele, stres, si probleme cu ficatul.
6)Eleuthero(Eleutherococcus Senticosus)
Noi folosim la sol radacinile întregi.
Eleutheros este un adaptogen care c poate fi util pentru a creste rezistenta, de memorie si functii
imunogenice.Este corespunzator pentru utilizarea de zi cu zi si poate fi util în hipercolesterolemie,
neurastenie cu dureri de cap, insomnie, apetit scazut.
7)Cardamum(Elettaria Cardamomum)
Folosim: -seminte albe si verzi, zdrobite si prajite slab.
El este adesea numit “al treilea cel mai scump” condiment din lume (dupa sofran si vanilie), si de
pretul ridicat reflecta înalta reputatie a acestui condiment placut parfumat. Cardamom are , gust
unic,puternic cu un parfum intens . Acesta este un ingredient comun în bucataria indiana si în
cafeaua araba. Noi folosim numai seminte verzi si albe.
8)Yerba Mate(Ilex Paraguaiensis)
Noi folosim: praf de frunze
Proprietatile acestei plante sunt larg cunoscute peste tot în lume. În-studiile in-vivo si in vitro
aceasta planta este prezentata ca fiind utila in lupta cu cancerul.. Cercetatorii de la Universitatea din
Illinois (2005) au gasit yerba mate a fi “bogata în continut fenolic” si “inhiba proliferarea celulelor
cancerului oral”.
9)Caraway (Carum carvi)
Noi folosim fructe uscate coapte (seminte)
Stimulent, iarba aromatica cu tarie care calmeaza spasmele tractului gastric si este utilizata ca un
expectorant pentru probleme respiratorii. Fructe uscate coapte (seminte) contin carvona,
polizaharide, phenylpropanoids (cum ar fi acidul caffeic si chlorogenic), flavonoide si
flavonolglycosides (Quercetin si isoquercitrin). Pe baza de chimen este una dintre cele mai eficiente
plante carminative având proprietati carminative si de stomac excelente.
10)Rodiola Rosea(Rhodiola Rosea)
Noi folosim: extract de radacini.
Radacinile Rhodiola rosea au fost folosite de zeci de ani în medicina traditionala din Rusia, Suedia,
Norvegia, Franta, Germania si Islanda. Din 1961, mai mult de 180 de studii au fost publicate si
concluziile cu privire la sportivi sunt: îmbunatateste atât rezistenta fizica si psihica, ea creste
timpul de recuperare a energiei cardiovasculare. În plus Rhodiola este un tonic general, pentru a
spori energia si a diminua stresul si pentru tratament în conditii specifice, cum ar fi depresia,
anxietatea, sau simptomele nedorite ale menopauzei.
11)Green Ceylon Tea (Thea Sinensis)
Noi folosim: frunze
Utilizat în întrega lume cu numeroase studii stiintifice disponibile, ceaiul verde poate scadea
colesterolul, protejeaza împotriva cancerului si promoveaza pierderea in greutate. Stimulant,
astringent. Acesta exercita o influenta decisiva asupra sistemului nervos, în general, ilustrat de un
sentiment de confort. Antioxidantii din ceai pot pazi, de asemenea, împotriva bolilor de inima, prin
relaxarea vaselor de sânge, inhibând formarea de cheaguri de sânge care declanseaza atacuri de
inima si accident vascular cerebral. Ceaiul verde contine, de asemenea, fluoruri care consolideaza
dinti; flavonoide pot intari oasele , de asemenea, reducerea riscului de osteoporoza si a cariilor
dentare.
12)Turmeric(Curcuma Longa )
Noi folosim: rizomi uscati.
Turmeric a fost folosit mai mult de trei mii de ani de vindecatori din India pentru a trata obezitatea.
Cercetareile moderne au aratat ca Curcuma are un efect benefic asupra ficatului, stimularea
fluxului de bila, care este responsabila pentru defalcarea de grasimi alimentare. Studiile arata o
actiune foarte importanta a plantei curcuma cu privire la bolile degenerative, care înca nu au un
tratament specific în medicina, cum ar fi Alzheimer.
13)Peppermint and Sweet Mint (Mentha Piperita – Mentha Viridis)
Noi folosim: frunzele
Menta ajuta împotriva durerilor de stomac, inhiba cresterea anumitor bacterii. Beneficiile de
sanatate sunt atribuite continutului ridicat de mangan, precum si diverselor elemente nutritive,
cum ar fi fier, calciu, acid folic, potasiu, triptofan, magneziu, omega-3 acizi grasi, riboflavina si
cupru. Menta folosita de noi are o aroma intensa cuplata cu un gust racoritor. Prin relaxarea muschilor
sistemului digestiv, ceaiul de menta salbatica îmbunatateste indigestie si durerile de stomac.
14)Green Anis (Pimpinella Anisum)
Noi folosim: seminte si fructe zdrobite
Anasonul verde s-a dovedit a avea proprietati antimicrobiene puternice. Studiile chimice arata ca o
mare parte a acestor proprietati antimicrobiene se datoreaza anetolului care este eficient împotriva
bacteriilor si tulpinilor fungice. Alte proprietati cunoscute sunt: tonic ,diuretic, sedativ,
antispamodic.
15)Chinese Star Anise(Illicium Verum)
Noi folosim: fructe uscate
Anasonul Stea este diuretic, curativ în bolile aparatului digestiv, utilizat pe scara larga în infuziile
de ceai pentru colici si de reumatism, semintele sunt mestecate dupa mese, pentru a ajuta digestia.
Anasonul în stea este cultivat în patru provincii din China si recoltat între martie si mai.
16)Cloves(Eugenia Caryophillata)
Noi folosim: flori uscate
Cuisoarele sunt utilizate în formula de cafea fitness pentru a îmbunatati gustul si aroma, dar si
pentru ca sunt carminitive si ajuta la cresterea acidului cloric în stomac îmbunatatind
peristaltismul si digestia.